BOULETTES DE VIANDES AUX MARINADES
Ingrédients :
600 g de viande hachée
2 cuillères à café de Marinade ail et fines herbes - Réf : T12-01
2 cuillères à café de Marinade Barbecue - Réf : T12-02
2 cuillères à café de MArinade Curry - Réf : T12-04
1 oeuf
Un peu de farine
Préparation :
Mélanger la viande et l'oeuf.
DIvisez en trois et incorporez dans chaque tas l'une des 3 marinades.
Façonner des boulettes, et les rouler dans la farine.
L'été : embrocher sur un brochette et griller au barbecue.
L'hiver : Faire revenir à la poêle ou passer au four.
Par Gabrielle EBEN