Baguettes au beurre d’escargot

• 2 demi-baguettes précuites
• 100 g de beurre
• 10 g d’épice Salade T14-09

Laisser ramollir le beurre et y ajouter les épices, mélanger à la fourchette. Facultatif : Le placer dans un film transparent et former un boudin, remettre au frais. Lorsqu’il a durci, enlever le film et le couper en tranches. Entailler la baguette, mais ne pas la trancher totalement. Répartir le beurre dans chaque entaille. Poser sur un papier aluminium. Cuire au four préchauffé à 200°C pendant environ 10 mn.

Comments

[sandy]

Bjr. Puis je couper en tranche pour le présenter pour l apéro? Merci pour votre reponse