MOUSSE CAFE
Ingrédients :
160 g de café fort
30 g de sucre
100 ml de crème fraîche liquide
55 g (4 mes) de Mousse neutre : Réf : T16-08
Préparation :
Mélanger tous les ingrédients et battre au fouet électrique pendant env. 5 mn.
Laisser reposer 3 heures au frais.