Houmous express toqué

Houmous express toqué

• 265 g de pois chiche égouttés (1 boîte de conserve)
• 3 cuillères à soupe de cœur de chanvre toasté – T23-09 
• 1 citron
• 4 mesurettes d’huile d’olive
• 1/2 cuillère à café d'Ail semoule Bio - T32-07
• 1 mesurette d'épice Orientale - T22-16

Mixer le tout au blender, ajustez la consistance en ajoutant de l’huile d’olive.

Servez à l’apéro tartiné sur des Blinis

Vous pouvez varier les goûts : utilisez l’épice Cajun ou l’aroma’toque ou votre épice préférée. Remplacez le cœur de chanvre toasté par du sésame caramélisé.